23 août 2013
cake au thon
Il fait beau, je n'ai pas trop envie de cuisiner ces jours-ci. Alors une petite recette vite faite pour le dîner.
PETITS CAKES AU THON
3 œufs
100 g de farine
10 cl huile
10 cl lait
1 sachet de levure chimique
1 grosse boîte de thon au naturel
1 boite de dés de tomates ( facultatif )
100 g de gruyère râpé
Sel, poivre, muscade.
Mixer tous les ingrédients
verser dans des mini moules à cake beurrés.
Cuire 20 mn dans un four chauffé à 200°.
Personnellement j'aime bien ces petites portions individuelles, plus croustillantes mais on peut bien entendu faire un grand cake dans ce cas cuire 45 minutes.
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