21 février 2014
Pates à la crème
Un reste de pâtes; seule pour le déjeuner: calorique à souhait mais si bon.
PÂTES A LA CRÈME
1 reste de pâtes
1 échalote
50g de lardons
10cl de crème
sel, poivre
ciboulette et persil
Faire revenir l'échalote finement hachée jusqu'à légère coloration.
Ajouter les lardons et bien faire rissoler.
Y ajouter les pâtes le temps de les réchauffer.
Verser la crème, assaisonner et laisser épaissir.
Saupoudrer de persil haché et de ciboulette ciselée.
Publicité
Publicité
Commentaires
B