Cette tourte est tellement délicieuse et appréciée qu'elle est devenue le plat du réveillon de Noël. L'avantage c'est qu'elle se congèle très bien; on peut donc la préparer en avance pour éviter le coup de stress le 24 décembre. La recette avait été présentée...

Cette tourte s'apparente à la tourte de la vallée de Munster faisant partie du " repas marcaire ", menu traditionnel servi dans les fermes auberges des Hautes- Vosges. Tourte à la viande hachée 700g de viande hachée mélange porc/boeuf ou porc / veau 1/2...

Tourte au thon Pâte feuilletée (2 pâtes déjà roulées) 1 grande boite de thon 3 œufs ( garder un jaune pour le dessus) 4 à 5 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine 1 gousse d’ail, 2 oignons, persil vin blanc Émincer les oignons et...