750 grammes
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La Maie d'Eugénie
brioche
3 avril 2015

hasele

hasele
Pour le petit déjeuner de Pâques je cherchais des brioches en forme de lapin. J'ai trouvé celles- ci chez Betty Bossi... Petit lapin se dit hasele en alsacien HASELE La recette utilisée est toujours la même; celle des mannele . Pour le façonnage: Diviser...
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6 avril 2013

pains au chocolat briochés

pains au chocolat briochés
puisqu’il faut bien utiliser mes 300 bâtonnets de chocolat, voici la version briochée des petits pains au chocolat. PETITS PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES Pour la pâte j’utilise toujours le recette des mannele. Pour le façonnage: Découper des rectangles de...
La Maie d'Eugénie
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